Kobasica iz Turije ušla u Ginisovu knjigu rekorda


23. februar 2013.
Турија (Србобран)/ Srbija (Beta) Turijska kobasica ušla je u subotu i zvanično u Ginisovu knjigu rekorda, kao najveća na svetu u svojoj kategoriji, potvrdio je predstavnik Ginisove knjige rekorda Pravin Patel.

Димљено месо
Слика: Laslovarga.

Reč je o svežoj kobasici dužine 2.029 metara, koja je teška oko 2,3 tone, i ima prečnik spirale 3,97 metara.

Organizatori Kobasicijade kazali su novinarima da su za pravljenje kobasice utrošili „najbolje zrelo meso u težini preko dve tone i oko 100 začina“.

Na Kobasicijadi u Turiji, koja je počela u petak i završava se u nedelju, svoje proizvode izložilo je oko 100 proizvođača, a prevashodno je reč o mesnim prerađevinama, ali i o vinu i rakiji.

Najbolja kobasica domaćeg proizvođača je kobasica Ranislava Stankova, a u klaničnoj industriji ovo priznanje pripada kobasici Supermiks plus, industrije iz Kucure, odlučio je žiri.

U tradicionalnom takmičenju u brzom jedenju kobasica najbrži je bio Dušan Kulačanin iz Šida, koji je tri vruće kobasice pojeo za dva i po minuta.

Izvor уреди