Beograd: „Deveta beogradska izložba gljiva” u Domu sindikata


13. oktobar 2009.
Beograd/ Srbija

„Deveta beogradska izložba gljiva” održaće se 17. i 18. oktobra u holu Doma sindikata. Izložbu organizuje Asocijacija gljivara, a njeno održavanje finansira i podržava Sekretarijat za privredu sa 100.000 dinara.

„Beogradska izložba gljiva” je tradicionala manifestacija kojom se građani uče prepoznavanju jestivih, nejestivih i otrovnih gljiva. Posetioci ovogodišnje izložbe će videti više od 200 vrsta gljiva koje slobodno rastu po šumama Srbije, a najinteresantniji su retki i cenjeni primerci crnog tartufa i otrovna gljiva zelena pupavka. Tema ovogodišnje izložbe je „Gljive Srbije i zapadnog Balkana”, prema istoimenoj knjizi profesora Branislava Uzelca, koja će biti predstavljena posle svečanog otvaranja u 11 časova.

– Premalo je iformacija o gljivama, a i one koje postoje nisu sveobuhvatne, sistematizovane i dokumentovane. Zbog toga će organizatori ovogodišnje izložbe posetioce uputiti u osnovna znanja o gljivama. Eksploatacijom ovog prirodnog resursa, u skladu sa principom održivog razvoja i promovisanjem gajenja gljiva, na najbolji način će se doprineti razvoju u ovoj oblasti. U vreme ekonomske krize, kada ljudi ostaju bez posla, gajenje gljiva će se predstaviti kao vrlo uspešan biznis. Posebno mesto na izložbi zauzeće odgajivači sa svojim proizvodima od gljiva – rekla je za Beoinfo zamenica gradskog sekretara za privredu Stanija Višekruna.

U okviru izložbe za odgajivače i sakupljače gljiva i stručnu javnost biće organizovana radionica o upotrebi gljiva u ishrani, problemima u vezi sa gajenjem gljiva i uticaju na šumarstvo. Poseban doprinos ove izložbe obrazovanju biće organizovane posete srednjoškolaca i studenata.

Sekretarijat za privredu je putem konkursa finansirao organizovanje 11 izložbi iz oblasti preduzetništva i pronalazaštva na teritoriji Beograda. Pravo učešća imale su sve zainteresovane neprofitne institucije – lokalne vlasti, nevladine organizacije, instituti, stručne asocijacije i naučne ustanove.

Izvor

uredi