У Торину заплењено 70.000 пакета поплавеле моцереле
19. јун 2010.
РИМ, 19. јуна 2010. (Бета-АФП) - Санитарна инспекција у Торину повукла је у суботу из продаје 70.000 паковања сира моцарела, произведеног у Немачкој, јер после отварања бео сир постаје - плав.
Карабињере посебне санитарне службе обавестила је о неисправној намирници једна жена, упутивши им снимак начињен мобилним телефоном на којем се види како моцарела, по отварању паковања, у додиру са ваздухом постаје плава.
Узорци сира послати су на анализу у две лабораторије у Торину, како би се утврдило да ли садрже отровне материје.
Стручњаци су прецизирали да се плава боја моцареле може објаснити присуством бакра, никла или олова у млеку или воденом раствору у којем се чува сир.