Beograd: Prva alaska pijaca u Beogradu do kraja godine


2. decembar 2009.
Beograd/ Srbija

Prva alaska pijaca nalaziće se u Zemunu i imaće najviše sanitarne, higijenske i funkcionalne standarde, atraktivan izgled po ugledu na evropski model, sa autentičnom atmosferom alasa i predstavljaće mesto tradicionalnog okupljanja, rečeno je danas povodom početka građevinskih radova za koje je planirano da budu završeni do kraja godine.

– Alasi koji su na ovom mestu prodavali ribu, u krajnje neprihvatljivim uslovima, pomogli su nam kako u idejnom tako i funkcionalnom rešenju za buduću riblju pijacu. Beograd je poznat po svojim rekama, a savremena pijaca sa svežom rečnom ribom važna je za sve građane, ali i za goste i posetioce jer će oslikavati duh grada i očuvati tradicionalnu i društvenu ulogu pijaca. Ovaj projekat predstavlja još jednu potvrdu naše rešenosti da unapredimo uslove prodaje i kvaliteta proizvoda na pijacama, a korist od toga imaju svi građani – rekao je Dragan Pušara, direktor JKP „Gradske pijace”.

Alaska pijaca će biti organizovana u tri montažna objekta na delu pijace na kome se do sada prodavala riba sa tezgi, sa predviđenih 18 prodavaca. Prostor je planiran za prodaju žive rečne ribe, ribe u rashladnim vitrinama i ribe na ledu u centralnom delu prostora. Svi objekti biće opremljeni rashladnim vitrinama, bazenima za živu rečnu ribu i ledomatima za pravljenje suvog leda.

Izvor

uredi