U devet od 33 uzorka mleka dozvoljena količina aflatoksina
Ova stranica je arhivirana i dalje izmene nisu preporučene.
Imate ispravke? Dodajte šablon {{izmena zaštićenog}} na stranici za razgovore zajedno sa Vašim tekstom, i ona će biti ukazana administratorima. Napominjemo mogućnost da korišćeni izvori više nisu dostupni na internetu. |
19. februar 2013.
Srbija - (Beta) - Najveća dozvoljena koncetracija kancerogenog alfatoksina u mleku je 0,05 mikrograma po kilogramu, a svega devet od 33 testiranih uzoraka proizvođača zadovoljilo je taj kriterijum, objavio je u utorak vojvođanski sekretar za poljoprivredu Goran Ješić na svom internet sajtu www.goranjesic.net
Dozvoljena količina alfatoksina izmerena je u sledećim uzorcima mleka:
- "meggle mleko 1l" delimično obrano dugotrajno sa 1,6 odsto mlečne masti mlekare Meggle Kragujevac;
- "dukat trajno mleko" mlekare Somboled iz Sombora sa 1,5 odsto masti;
- "dukat trajno mleko mlekare Somboled iz Sombora sa 2,8 odsto masti;
- "imlek bello organsko mleko 100% organic" mlekare Imlek iz Beograda sa 2,8 odsto masti;
- "dugotrajno mleko light 1l" Šabačke mlekare sa 0,6 odsto masti;
- "dugotrajno mleko 1l" Šabačke mlekare sa 2,8 odsto masti;
- "dugotrajno mleko 1l" Niške mlekare sa 2,8 odsto masti;
- "zdravo sveže mleko 1l" sveže mleko Subotičke mlekare sa 2,8 odsto masti;
- "k plus dugotrajno mleko 1l" Niške mlekare sa 2,8 odsto masti.
Najviše alfatoksina, po 0,1 mikrograma po kilogramu, imaju „k plus sveže mleko“ mlekare Meggle iz Kragujevca sa 2,8 odsto masti, i „sveže mleko“ Niške mlekare sa 2,8 odsto masti.
Vrednosti kancerogenog alfatoksina veće od dozvoljenih izmerene su u sledećim uzorcima mleka:
0,08 mikrograma/kg "meggle sveže mleko" mlekare Meggle Kragujevac sa 2,8 odsto mlečne masti;
0,052 - "meggle" dugotrajno mleko Mlekare Kragujevac sa 3,2 odsto masti;
0,06 - "dana sveže mleko" mlekare Dana iz Vrbasa sa 2,8 odsto mlečne masti;
0,085 - "dukat sveže mleko" mlekare Somboled iz Sombora sa 1,5 odsto masti;
0,091 - "dukat sveže mleko" mlekare Somboled iz Sombora sa 2,8 odsto masti;
0,055 - "moja kravica ekstra sveže mleko" mlekare Imlek iz Beograda sa 2,2 odsto masti;
0,066 - "moja kravica dugotrajno mleko" mlekare Imlek iz Beograda sa 3,2 odsto masti;
0,052 - "moja kravica sveže mleko" mlekare Imlek iz Beograda sa 2,8 odsto masti;
0,053 - "moja kravica dugotrajno mleko" mlekare Imlek iz Beograda sa 0,5 odsto masti
0,06 - "sveže mleko" Niške mlekare sa 2,8 odsto masti;
0,98 - "dugotrajno mleko" Niške mlekare sa 1,6 odsto masti;
0,78 "zdravo! sveže mleko" Subotičke mlekare sa 1,5 odsto masti;
0,099 - "ella trajno mleko" Subotičke mlekare sa 0,5 odsto masti;
0,085 - sterizovano i homogenizovano mleko Subotičke mlekare sa 2,8 odsto masti;
0,082 "zdravo! trajno mleko" Subotičke mlekare sa 2,8 odsto masti;
0,091 - pasterizovano i nehomogenizovano mleko Sirele Maglić sa 3,2 odsto masti;
0,059 - "k plus dugotrajno mleko" Niške mlekare sa 1,6 odsto masti;
0,062 - "dugotrajno mleko" Šabačke mlekare sa 3,2 odsto masti;
0,065 - "mleko" Mlečne industrije Stapar sa 3,4 odsto masti;
0.058 - "dugotrajno mleko" Šabačke mlekare sa 1,6 odsto masti;
0,052 - "meggle dugotrajno mleko" kragujevačke mlekare Meggle sa 2,8 odsto masti;
0,099 - "sveže mleko" Niške mlekare sa 1,6 odsto masti.
Izvor
uredi- „U devet od 33 uzorka mleka dozvoljena količina alfatoksina” Novinska agencija Beta, 19. februar 2013. (srpski)