Proglašeni pobednici Šunka festa


10. јун 2011.
NOVI SAD, 10. juna 2011. (Beta) - Za najkvalitetniju šunku na Prvom međunarodnom festivalu šunke i pršute "Šunka fest", proglašena je šunka Radeta Zeremskog iz mesta Turija u opštini Srbobran, saopštili su danas organizatori tog takmičenja u okolini Inđije.

Za najveću šunku u kategoriji privatnih proizvođača proglašena je šunka Nenada Radina iz Stapara u opštini Sombor, koja je bila teška 38 kilograma, a za najveću šunku u kategoriji kompanijskih šunki, tešku 45 kilograma kompanija Gebi iz Čantavira kod Subotice.

Za najboju šunku inostranog proizvođača proglašena je šunka slovenačke kompanije Kras.

"Šunka fest" se održava na Stojšića salašu, između Beške i Krčedina u opštini Inđija i zatvara se u nedelju, 12. juna.

Cilj festivala, na kojem svoje proizvode izlaže više od 50 učesnika, je promovisanje šunke kao vojvođanskog brenda i podsticaj proizvodnji kvalitetnijeg mesa, izvoza šunke kao turističkog proizvoda i razvoju sela.


Извор

uredi